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ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

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IGIENE DELLA PRODUZIONE DELLE CARNI

ANNO ACCADEMICO2009/2010

COD. 24159

INSEGNAMENTO DEL CORSO DI Laurea triennale (DM509) INTECNOLOGIE DELLE PROD.ANIMALI E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI

TIPOLOGIA INSEGNAMENTO: A scelta dello studente

DOCENTI:

GHIDINI Sergio

ANNO ACCADEMICO: 2009/2010

Anno di corso: 3

SEMESTRE: I° semestre

NUMERO CFU: 2

SSD: ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE (VET/04)

AMBITO: A scelta dello studente

ORE DI ATTIVITA FRONTALE: 16