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STRUTTURA E PROPRIETA' FISICHE DEGLI ALIMENTI

COD. 1001781
Insegnamento del corso di Laurea Magistrale in SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Lingua di insegnamento: Italiano
INSEGNAMENTO STRUTTURATO NEI SEGUENTI MODULI: 
ANNO ACCADEMICO: 2014/2015
Anno di corso: 1
SEMESTRE: Secondo Semestre
NUMERO CFU: 12
Ore di attivita' frontale: 84