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ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

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ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

LE MOLECOLE DEL GUSTO

COD. 18418
Insegnamento del corso di Laurea triennale (DM270) in SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Struttura di riferimento: Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco
Tipologia insegnamento: A scelta dello studente
Lingua di insegnamento: Italiano

Docenti

Prof. GALAVERNA Gianni
ANNO ACCADEMICO: 2019/2020
Anno di corso: 3
SEMESTRE: Secondo Semestre
NUMERO CFU: 3
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: GALAVERNA Gianni
SSD: CHIMICA DEGLI ALIMENTI (CHIM/10)
AMBITO: A scelta dello studente
Ore di attivita' frontale: 21
Ore di studio individuale: 54

Altri insegnamenti

ANNO DI CORSO: 1

ANNO DI CORSO: 2

ANNO DI CORSO: 3