Metodologie di Progettazione di prodotti e processi dell'Industria Alimentare
ANNO ACCADEMICO2021/2022
COD. 1008527
INSEGNAMENTO DEL CORSO DI Laurea Magistrale INSCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
STRUTTURA DI RIFERIMENTO: Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco
ANNO ACCADEMICO: 2021/2022
Anno di corso: 2
SEMESTRE: Primo Semestre
NUMERO CFU: 12
ORE DI ATTIVITA FRONTALE: 84
INSEGNAMENTO STRUTTURATO NEI SEGUENTI MODULI: