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ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

IMMAGINE DEL CIBO NELLA CULTURA CONTEMPORANEA

ANNO ACCADEMICO2008/2009
COD. 18405
INSEGNAMENTO DEL CORSO DI Laurea triennale (DM509) INSCIENZE GASTRONOMICHE
ANNO ACCADEMICO: 2008/2009
Anno di corso: 1
SEMESTRE: I° semestre
NUMERO CFU: 8
ORE DI ATTIVITA FRONTALE: 64
INSEGNAMENTO STRUTTURATO NEI SEGUENTI MODULI: 

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