Parma, 3 agosto 2026 - Nei giorni scorsi un gruppo di dodici studentesse e studenti e tre docenti dell'area Food and Agriculture della Virginia Polytechnic Institute and State University (USA) hanno preso parte a un programma istituzionale, organizzato dal Delegato alle Relazioni Internazionali con il Nord America dell’Università di Parma Luca Collini, insieme alla Prorettrice alle Relazioni Internazionali dell’Ateneo Maria Cecilia Mancini, che si è articolato tra il Campus Scienze e Tecnologie e le eccellenze del sistema produttivo agroalimentare parmense e regionale.
L’iniziativa ha permesso alla delegazione statunitense di osservare la rete di conoscenze e competenze che caratterizza il tessuto produttivo locale, in cui università, centri di ricerca, filiere produttive e imprese collaborano stabilmente per generare innovazione e sviluppo. Il percorso ha attraversato alcune delle realtà più rappresentative dell'agroalimentare della provincia, dalle produzioni DOP del settore lattiero-caseario e delle carni suine trasformate, ai centri di sperimentazione e trasferimento tecnologico, fino a una delle principali realtà industriali del settore conserviero. Le visite sono state completate da ulteriori tappe dedicate a eccellenze della manifattura regionale, offrendo una visione integrata di un territorio in cui tradizione, sostenibilità, ricerca applicata e capacità imprenditoriale concorrono alla competitività del Made in Italy.
Tra i momenti centrali della settimana, la visita al Campus Scienze e Tecnologie e al Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco, dove il gruppo è stato accolto dal Direttore del Dipartimento Gianni Galaverna e dal Prorettore alla ricerca e al trasferimento tecnologico Daniele Del Rio.
L’incontro è stata l'occasione per presentare l'offerta formativa, le attività di ricerca e le infrastrutture scientifiche dell'Ateneo. L'iniziativa istituzionale tra le delegazioni ha consentito di approfondire i rispettivi modelli formativi e di individuare possibili ambiti di collaborazione futura.
Il programma si inserisce nella strategia di internazionalizzazione dell'Università di Parma per rafforzare la qualità della formazione, della ricerca e della cooperazione accademica. Un modo per promuovere una forma di diplomazia accademica capace di valorizzare non soltanto il patrimonio scientifico dell'Ateneo, ma anche il sistema di relazioni che unisce università, imprese e istituzioni.
