Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma
EUGreen - European University Alliance for sustainability

Bando DR. 2614/2023 PROT. 314155 del 15.12.2023

 

Titolo della ricerca:

Produzione di estratti ad attività antimicrobica mediante fermentazione lattica di scarti e sottoprodotti agroindustriali per lo sviluppo di biopolimeri innovativi e sostenibili

Research title:

Production of extracts with antimicrobial activity through lactic acid fermentation of agroindustrial wastes and byproducts for the development of innovative and sustainable biopolimers

DOMANDE PERVENUTE: N.3

 

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