REP. DRD n. 933/2016 - PROT. 54194 del 07.04.2016 POR FESR 2014-2020 - n. 1 posto, dal titolo: “Caratterizzazione della frazione azotata (studio della proteolisi) di nuovi prodotti ottenuti dalla filiera del Parmigiano Reggiano: studio delle proprietà biofunzionali e valutazione dell’allergenicità della frazione peptidica.”, Tutor Prof.ssa Tullia TEDESCHI, presso il Centro Interdipartimentale SITEIA.PARMA. PDF BANDO PDF SCANSIONE BANDO PDF COMMISSIONE PDF SCANSIONE COMMISSIONE PDF SCANSIONE VERBALE PDF APPROVAZIONE ATTI PDF SCANSIONE APPROVAZIONE ATTI