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La tutela del valore della “sostenibilità” implica un approccio multidisciplinare e multilaterale al tema: Stati, imprese, enti e cittadini sono chiamati a contribuire fattivamente alla conversione sostenibile dei sistemi attuali. La scienza e l'esperienza dimostrano quanto i temi siano profondamente collegati e quanto sia urgente aggredire le crisi partendo dalle loro radici, non limitandosi a intervenire sugli effetti. Il convegno si propone di dare avvio a una simile conversazione, attraverso il contributo di docenti, studiosi, professionisti, imprenditori e consumatori.