La scienza dei cittadini - Citizen Science - è un'attività scientifica "partecipata" che può essere compiuta da chiunque: i ricercatori, per riuscire ad accrescere le loro ricerche, hanno bisogno di raccogliere e analizzare una grande quantità di dati e informazioni, che spesso non riescono a collezionare da soli. Attraverso appositi progetti si rivolgono così ai cittadini chiedendo la loro partecipazione e collaborazione.
All'Università di Parma sono attivi quattro progetti di Citizen Science: