E’ indetto un concorso per titoli e colloquio, mediante procedura comparativa, per il conferimento di n. 1 borsa di ricerca dal titolo “Caratterizzazione e funzionalità di prodotti innovativi a base carnea” presso il Centro Interdipartimentale di Ricerca SITEIA.PARMA. La borsa di ricerca ha la durata di 6 mesi, con facoltà di rinnovo